nulti otpad

Jestiva ekologija

Svima dobro poznata prehrambena, Švajcarska, kompanija „Nestle“ kroz svoje poslovanje želi da utiče na unapređenje kvaliteta života i doprinos zdravijoj budućnosti.

Kompanija je posvećena zaštiti životne sredine i teži nultom uticaju svog poslovanja na okolinu.

 „Nestle” koristi reciklirane materijale gde god je to moguće. Kompanija bira materijale sa nižim uticajem na životnu sredinu, kao što su materijali iz obnovljivih resursa. Takođe, poslovanje je usmereno i na poboljšanje upravljanja vodom u proizvodnji, kao i na postizanje nultog otpada.

Stolice iz kalupa

Jedan od najboljih svetskih, čuveni španski, restoran „El Celler de Can Roca“ teži smanjenju otpada kroz upotrebu ekološkog dizajna.

U cilju nultog otpada filozofije poslovanja, dugogodišnji saradnik restorana, dizajner Andre Karula (Andreu Carulla) pretvara materijale koje je gotovo nemoguće reciklirati u nameštaj.

„RR201“ stolice izrađene su od kutija od polistirena – jednog od najviše korišćenih plastičnih materijala koji se uglavnom upotrebljava kao zaštitna ambalaža. Kako bi se uštedela energija, ceo proces proizvodnje izvodi se ručno. Nakon čišćenja kutija, materijal se uz pomoč pare pakuje u kalupe. Poslednji korak predstavlja ekološki premaz koji čini stolice otpornim na spoljašnje uticaje.

Izvor: Preuzeto sa  http://www.andreucarulla.com/

Stolice imaju višenamensku upotrebu (mogu da posluže i kao stočići), nisu teže od dva kilograma i koriste se u bašti restorana. Iako se proizvode pomoću kalupa, ipak, ne postoje dve potpuno iste stolice.

Prvo ograničeno izdanje stolica izloženo je na Milanskoj nedelji dizajna 2018.

„Zero Waste“

Termin „Zero Waste“, odnosno „Nulti otpad“, skovan je sedamdesetih godina i predstavlja filozofiju koja se odnosi na podsticanje redizajna životnog ciklusa resursa tako da se svi proizvodi ponovo koriste. Koncept je zamišljen tako da vodi obnovi ekosistema kroz promene sistema proizvodnje i distribucije. Podrazumeva više od eliminisanja otpada putem reciklaže i ponovne upotrebe i predstavlja kontinuirani rad na uklanjanju otpada.

Primena „nultog otpada“ kao životnog stila eliminiše značajne količine otpada u svetu i ima izuzetno pozitivne efekte na smanjenje ekološkog otiska.

Sve počinje odlukom.

Recimo, umesto jednokratnih brijača možete da koristite one sa zamenjivim uloškom; prilikom kupovine namirnica ponesite ceger i svoje posude; umesto brojnih hemijskih proizvoda namenjenih čišćenju doma koristite sirće i sodu bikarbonu.

Budite kreativni!